Nous sommes le 4 janvier, vous vous sentez peut-être encore lourds des excès des fêtes… Ah la la, quelle idée d’avoir repris douze fois de la pintade au fromage le 31. Vous êtes encore tout ballonnés – et vous vous dites que vous n’allez manger que de la soupe aux poireaux tout le mois de janvier. Pas du tout. Nous allons faire une bonne bouffe avec Emmanuelle Jary, qui fait de la cuisine sur internet. Sa chaîne YouTube s’appelle C’est meilleur quand c’est bon. C’est aussi le nom d’un site internet, d’une page Facebook, d’un compte Instagram. Et maintenant d’un livre en véritable papier.
Emmanuelle Jary : « C’est meilleur quand c’est bon, et c’est vrai pour tout »
Un bistrot pas cher tenu par un ancien chef étoilé ? La recette du meilleur pâté en croute, à faire chez vous ? Voilà quelques pépites que vous pourrez trouver dans le premier livre d’Emmanuelle Jary, journaliste culinaire, « C’est meilleur quand c’est bon ».
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